|
אני אצלנו בבית לא עושה כלום. שתהיה בריאה האישה שלי היא עושה הכל. אני אוהב לנוח ולדוג דגים. אה כן..אני עושה רק גפילטע פיש.
אשתי בהתחלה כעסה שאת כל העבודה בבית היא עושה. אמרה לי אתה אוהב לדוג דגים. תדוג רק תעשה גפילטע פיש. והסכמתי.
מאז אני רק עושה גפילטע פיש. הולך לים ככה, זורק את החכה ומחכה בסבלנות עד שהחכה מקרטעת, מושך אותה לאט לאט עד שמוציא דג.
לוקח את הדג נכנס למטבח. מניח על השיש הדג קופץ לרצפה ואני אחריו נכנס מתחת למקרר ואני אחריו. לא עוזב אותו עד שתופש אותו. נותן לו מכה עם המערוך ומקרצף אותו, כל הקשקשים עפים מסביב. אחר כך חותך את הדג שוטף טוב טוב את החתיכות מהדם וטוחן אותם., מוסיף בצל מטוגן, חתיכות גזר, שלוש ביצים מלח ופלפל ובשביל הטעם ולש לחתיכות גפילטע פיש מניח הכל בסיר מים על אש קטנה לשעתיים שלוש שיתבעבעו.
בנתיים אני לא עושה חשבון. מנקה את כל הקשקשים והדם ועל הדרך שוטף כבר ומנקה את המטבח. אני לא עושה כלום בבית שלי רק גפילטע פיש.
מוריד את החולצה שהתלכלכה לוקח לכביסה ועל הדרך כבר שם את הכביסה של כולם. הלא זה ידוע שאני בבית שלי לא עושה כלום רק גפילטע פיש.כבר אני בחדר הילדים לקחת את הכביסה, אני מסדר את הצעצועים, שוטף את החדר.כבר אני עם השטיפה אני נכנס לסלון, מנקה את האבק ועושה יסודי את הסלון.
אז כמו שאמרתי אני בבית שלי לא עושה כלום רק גפילטע פיש.
עכשיו עבר אני מציץ בסיר המים מבעבעים הגפילטע פיש כמעט מוכן. עכשיו אני מוציא את הכביסה מהמכונה ויוצא לבלקון לתלות את הכביסה. אני יוצא לבלקון ושם אשתי וחמותי משחקות ברידג' ומחייכות אלי באהבה גדולה.
הלוא זה ידוע שאצלנו בבית אני לא עושה כלום רק גפילטע פיש.
רשם יהודה עצבה מפי זכריה פרס ז"ל..
|