|
ירושלמי אמיתי קורא למיץ הממותק הכוונה לתרכיז, כמו שהיה פעם לעסיס...פטל.
במכולת, הירושלמים היו מבקשים מיץ פטל לימון או מיץ פטל תפוזים.... בקיצור כל מיץ ממותק עם הרבה סוכר היה נקרא פטל.
מאז היו מעט מקרים בהם זכיתי לאכול פטל אמיתי כזה שקוטפים אותו מהשיח הקוצני הגדל ליד נחל.
בספטמבר 2019 נסעתי עם זוגתי לטיול בדרום מקדוניה, חלפנו על פני כפרים רבים וראינו את השיח הקוצני פטל, עתיר פירות בצבע
סגול כהה נוטה לשחור וגם אדומים וסגלגלים צומחים להם בצידי הדרך.
כמה פעמים עצרתי בדרך, טעמתי מהפרי הסגול כהה ולא תמיד היה טעים כמו פעם, עד לאותו בוקר צח רטוב מעט לאחר גשם שוטף שירד במשך חלק מהלילה.
עזבנו את המלון ויצאנו ליעד הנכסף של אותו יום. לאחר כמה דקות נסיעה, עצרנו לרגע ליד שיח מלא בפטל שחור יפה, גדול ומתוק קטפנו
מהפרי והנחנו אותו בקופסת פלסטיק שנשארה לנו מהתאנים שקנינו בדרך.
לפתע עצר על ידנו רכב רכב מסוג ניסן קשקאי מתוכו הוציאה אחת מנוסעות המכונית את ראשה ושאלה אותי באנגלית של ישראלים...דו
יו נואו האו טו גו טו...
עניתי לה ״את יכולה לשאול את אותה שאלה בעברית...״
איזה כף לפגוש ישראלים במקומות לא צפויים.
שני הזוגות ירדו מהרכב והצטרפו אלינו לקטיף פטל.
אחד מהם אומר לי: החזרת אותי 55 שנים אחורה לאותם ימים, שהיה פטל ליד ערוץ הנחל הסמוך לביתי באזור חיפה ...
אגב שני קוצים למזכרת עדיין נשארו באצבעות ידי ואחד על רגלי השמאלית.
טוב שאני מתחיל תמיד לצעוד בימין.
|